明治40年(1907年)創業の老舗酒造で、初代渡辺捨吉が下道郡穂井田村(現在の倉敷市真備町服部)で酒造りを始めました。二代目渡辺巌の時に商標を「酔機嫌」と改め、昭和42年にはより良い酒造条件を求めて現在の総社市清音上中島に移転しました。現在は岡山県産雄町米を原料とした純米酒「碧天(へきてん)」シリーズを主力製品として製造しており、倉敷の奥座敷『吉備路』の酒蔵として地域に根ざした酒造りを続けています。2022年に株式譲渡によりオーナーが変更となりましたが、伝統的な酒造りは継続されています。
{ "founded": 1907, "originalBrand": "富禄正宗(大正10年優等賞受賞)", "rebranding": "二代目で「酔機嫌」に改名", "relocation": 1967 }
岡山県総社市清音上中島372-1
Phone: 0866-94-0011