明治4年（1871年）創業、150年以上の歴史を持つ酒蔵。人形の町として知られる岩槻にあり、代表銘柄『万両』と地名を冠した『岩槻』で地域に根ざした酒造りを行っている。酒造資料館を併設し、日本酒の歴史や酒造道具の展示を通じて日本の酒文化を伝えている。
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酒造資料館を併設し、日本酒の歴史や酒造道具、文化に関する資料を展示。入館料は一般100円、大学・高校生50円、中学生以下無料で、手軽に日本酒の世界に触れることができる。人形の町岩槻の歴史と共に150年の酒造りの伝統を学べる教育的な体験が可能。資料館での見学後は直売所での購入もできる。
明治4年（1871年）から150年以上の長い歴史を持つ酒蔵として、地域での安定した品質と伝統を維持してきた。代表銘柄『万両』は岩槻を代表する地酒として地元の人々に長年愛され、地域の文化と伝統の継承に貢献している。酒造資料館の運営を通じて日本の酒文化の普及にも積極的に取り組み、教育的な役割を果たしている。
さいたま市岩槻区本町4-8-24