寛政元年(1789年)創業の歴史ある酒蔵で、諏訪五蔵のひとつとして親しまれています。北アルプスの清らかな水を使用した清酒「麗人」の醸造に加え、1999年からは地ビール「諏訪浪漫ビール」の製造も手がけています。諏訪市の甲州街道沿いに位置し、上諏訪駅から徒歩圏内でアクセス良好です。工場見学も受け入れており、200年以上続く伝統の酒造りをご覧いただけます。
長野県を代表する老舗酒蔵として、長年にわたり品質の高い日本酒を醸造し続けています。諏訪五蔵という地域ブランドの一翼を担い、伝統的な製法を守りながらも革新的な取り組みを続けています。諏訪浪漫ビールでは地域密着型の醸造を実践し、地元の観光振興にも貢献しています。2011年の経営再建を経て、現在は千曲錦酒造の傘下で醸造を継続し、品質向上に努めています。
〒392-0001 長野県諏訪市諏訪2-9-21