EH酒造は長野県安曇野市に位置する酒蔵です。日本アルプス地域の清らかな水と地元の原料を使用して、伝統的な日本酒を醸造しています。
日本酒の製造工程を見ることができます。また、蔵で醸造されたお酒の数々をテイスティングできます。お気軽にご来館ください。安曇野の自然豊かな環境で醸造される日本酒をお楽しみいただけます。
純米大吐醸「どん蔵」はモンドセレクション8年連続最高金賞を受賞しており、国際的に高い評価を受けています。この受賞は日本酒の品質と技術の高さを物語っており、地域の誇りとなっています。
長野県安曇野市豊科高家1090-1