大正12年創業、岡山県赤磐市に位置する酒蔵。経営者自らも酒造りに加わり、蔵人全員精進を重ね、一期一会の良質の酒造りに励んでいます。伝統的な和釜甑を使用し、外硬内軟の理想的な蒸米を実現。
{ "founded": 1923, "story": "昭和31年、昭和天皇行幸の際、蔵元生本三五が案内役を務めた記念に「桃の里」と命名" }
伝統的な和釜田を使用した酒造りを行う酒造。日本酒の仕込み蔵、貯蔵蔵の見学、各種日本酒の試飲が可能。経営者自らも酒造りに加わり、蔵人全員精進を重ね、一期一会の良質の酒造りに励んでいる。
大正12年創業、100年以上の歴史を持つ酒造。代表銘柄「桃の里」は、昭和31年に昭和天皇が当地へ御巡幸の際、当主生本三五が御先導の栄を賜ったのを記念して命名。伝統的な和釜甠を使用した独自の技術で評価される。
〒709-0821 岡山県赤磐市河本1113番地