藤居本家

{ "summary": "藤居本家は天保2年（1831年）に創業した190年以上の歴史を持つ老舗酒蔵です。昭和20年から新嘗祭用の御神酒を醸造している由緒ある蔵元です。", "details": "琵琶湖東岸の愛荘町に位置し、良質な米と水に恵まれた近江で酒造りを続けています。新嘗祭用の白酒と黒酒を醸造し、宮中や全国の神社に奉納しています。", "historicalEvents": [ { "year": 1831, "event": "天保2年に創業" }, { "year": 1916, "event": "大正5年頃建設の住宅主屋・書院" }, { "year": 1945, "event": "昭和20年から新嘗祭用御神酒の醸造開始" }, { "year": 1997, "event": "NHK連続テレビ小説「甘辛しゃん」のロケ地" }, { "year": 2000, "event": "住宅主屋・書院が国の登録有形文化財に登録" }, { "year": 2008, "event": "東蔵仕込蔵等が追加で登録有形文化財に" }, { "year": 2018, "event": "7代目藤居鐵也氏が旭日小綬章受章" } ] }

天保2年（1831年）創業で190年以上の歴史を持つ老舗酒蔵で、国の登録有形文化財に指定された伝統的な建物で酒造りを続けています。営業時間は9:00-18:00（水曜休み）で、蔵見学も可能です。昭和20年から新嘗祭用の御神酒を醸造し、宮中や全国の神社に奉納している由緒ある蔵元で、日本酒文化の深さを体験できます。