岡村本家

{ "summary": "岡村本家は安政元年（1854年）、彦根藩主井伊家より酒造りを命じられて創業した歴史ある酒蔵です。", "details": "彦根藩主井伊家の命により酒造りを始め、銘柄「金亀」は彦根城の別名「金亀城（こんきじょう）」に由来します。初代が井伊直弼公より賜った名前を、畏れ多いとして「こんき」から「きんかめ」と読み方を変えて使用しています。", "historicalEvents": [ { "year": 1854, "event": "安政元年、彦根藩主井伊家より酒造りを命じられ創業" }, { "year": 2024, "event": "5代目蔵元・岡村田内氏が90歳で逝去" } ] }

安政元年（1854年）彦根藩主井伊家より酒造りを命じられて創業した歴史ある酒蔵で、酒蔵見学を実施しています。鈴鹿山系の名水と伊吹山の寒風を活かした酒造りの特徴を学べ、「金亀」の由来である彦根城の別名「金亀城」の歴史や、地元の武士精神と伝統を大切にする酒蔵の姿勢を感じることができます。