中村酒造株式会社

1902年創業で120年以上の武史を持つ。初代中村門之助が萎市椿東新川、椿東越ヶ浜、長門市仙崎に3ヵ所の酒蔵を経営。各地で「宝船」「萎正宗」などの銀柄を製造したが、最終的に「宝船」に統一。現在の萎市椿東の工場で伝統的な酒造りを続けている。

事前予約で酒蔵見学が可能。営業時間8:30〜18:00、日曜・祭日休み（土曜日は不定休）。120年の步史を持つ酒蔵で、伝統的な酒造りの現場を見学できる。直売店では「宝船」の各種酒や萎の特産であるフグのひれ酒などを購入できる。駐車場も完備。