もりたみしゅぞうてん is a distinguished sake brewery in 宮城県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1883, "keyEvents": [ "明治16年(1883年)創業", "宮城県に森民酒造は2軒あり、仙台市内は本家、大崎市は分家", "戦前は南部杜氏を招いて1000石以上生産", "現在は4代目森民典氏が伝統を守る小規模醸造" ] }
蔵見学は行っておりませんが、土曜・日曜に「昭和レトロ館」を開館しております。明治16年(1883年)創業で、宮城県に森民酒造は2軒あり、仙台市内は本家、大崎市岩出山は分家です。蔵の建物は国有形文化財に登録されており、中川原の湧き水と極軟水で酒造りを行っています。
明治16年(1883年)創業で140年以上の歴史を持つ老舗蔵で、4代目森民典氏が伝統を守る小規模醸造を続けています。蔵の建物は国有形文化財に登録され、代表銘柄『森泉』は20年・40年の長期營成古酒も手がけるなど、独特な酒造りで知られています。最近では猫ラベルの商品でも話題を集めています。
宮城県大崎市岩出山字上川原町15