大嶺酒造株式会社

1822年初代創業の老舗酒蔵。半世紀の空白を経て、2010年に復活し、2018年に新たに蔵を立ち上げた。農業と地域資源を軸に、地域の未来につながる産業を目指している。まだ若いチームとして成長を続け、国内外の酒好家から注目されている。

直売所・カフェを運営し、月曜から日曜まで10時から17時まで営業。駐車場も完備している。休眠から復活した酒蔵の独特な雰囲気を感じられ、革新的なボトルデザインや若い感性で作られた酒を直接購入できる。美祢市の観光スポットである秋芳洞の近くに位置し、観光と合わせて楽しめる。