泉酒造

初代泉仙介が1756年に有馬郡道場村で酒造業を開始。3代目が灘五郷の一つ御影郷に移転。1995年の震災で250年の歴史ある蔵が焼失。2007年、泉藍氏により復活を遂げ、初代の名を冠した「仙介」ブランドを立ち上げた。

1995年の阪神淡路大震災で250年の歴史を持つ蔵が焚失した悲勇を乗り越え、12年間の休造を経て前当主の孫娘・泉藍氏のもと、2007年に復活を遂げた感動的な酒蔵です。御影郷の地で、初代泉仙介の名を冠した「仙介」ブランドを中心に、兵庫県産米100%使用の酒造りを行っています。数多の困難を乗り越えた復活の物語と、新たな挑戦を続ける酒造りへの想いを感じることができます。