白糸酒造 is a distinguished sake brewery in Kyoto, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{}
天橋立から徒歩2分という絶好の立地にあり、京都の日本三景の一つである天橋立観光と組み合わせた酒蔵体験ができます。内部見学の有無については直接お問い合わせください。特に『刀剣乱舞』や『進撃の巨人』などのアニメコラボ商品で有名で、アニメファンの女性を中心に特別な日本酒体験を提供しています。桐材を使用したコラボ商品や、アニメキャラクターをイメージした日本酒など、独特な製品を楽しむことができます。
明和4年（1767年）に創業し、250年以上の歴史を持つ伝統ある酒蔵です。代表銘柄「白糸」と「天橋立へようきなった」（純米吟醸酒）で知られ、特に近年はアニメコラボ商品の先駆的な取り組みで注目されています。『刀剣乱舞-ONLINE-』スパークリング酒シリーズ、『進撃の巨人』10周年記念、『ソードアート・オンライン』などのコラボ商品で特に成人女性アニメファンから高い評価を得ています。伝統と革新を組み合わせた独特なブランド戦略で、日本酒の新たな可能性を切り開いています。
〒629-2244 京都府宮津市江尻382