“The path to understanding sake begins with a single sip.”
1887年創業の歴史ある酒蔵。与謝野町産の素材にこだわり、地域のテロワールを重視した酒造りを展開。裏山の花崗岩で自然濾過された伏流水を使用し、日本酒からスパークリング清酒、リキュール類まで幅広く製造。
1887年(明治20年)創業。当初は日本酒、焼酎、醤油の醸造を行う。戦中戦後の物資不足により一時製造を休止、1948年に醸造再開。1958年に『与謝娘酒造合名会社』として法人登記。
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