岡山県高梁市で百年近く酒造メーカーとして営業している老舗蔵元です。「米と水を使った、ほどよい味とのどごしの良さが自慢」のこだわりの日本酒造りを行っています。全国新酒鑑評会で6回の金賞受賞という輝かしい実績を持ち、その確かな技術力は全国レベルで認められています。また、映画「バッテリー」のロケ地としても知られ、酒蔵コンサートの開催など文化的活動にも積極的に取り組む、地域に根差した特色ある蔵元です。
約100年の歴史を持つ岡山県高梁市有漢町の老舗酒造です。長年にわたり地域の豊かな自然環境と良質な水を活かした酒造りを続けており、伝統的な製法を大切にしながらも常に品質向上に努めてきました。全国新酒鑑評会での金賞受賞6回(平成8年、10年、13年、14年、23年、25年)という素晴らしい成績は、長年培ってきた技術力の証です。近年では映画「バッテリー」のロケ地として選ばれるなど、酒造りだけでなく地域文化の発信拠点としての役割も果たしています。酒蔵コンサートなどのイベント開催により、日本酒を通じた文化的な取り組みも積極的に行っています。
酒蔵見学を実施しており、一人300円で約40分の見学が可能です。見学時間は午前9時から午後4時まで対応しており、要予約となっています。予約・お問い合わせは電話(0866-57-2003)またはメール(houretu3@kibi.ne.jp)にて承っています。歴史ある酒蔵の雰囲気を感じながら、酒造りの工程や伝統を学ぶことができる貴重な体験をお楽しみいただけます。
全国新酒鑑評会において金賞を6回受賞(平成8年、10年、13年、14年、23年、25年)という素晴らしい実績を誇ります。これらの受賞歴は、約100年にわたって培ってきた伝統的な技術と品質へのこだわりが全国的に評価されている証拠であり、芳烈酒造の技術力の高さを示しています。
〒716-1411 岡山県高梁市有漢町有漢2535-1
Téléphone: 0866-57-2003