磯千鳥酒造株式会社

磯千鳥酒造株式会社は宝暦元年（1751年）の創業以来、270年以上にわたって岡山県浅口郡里庄町で酒造業を営み続けている老舗中の老舗です。江戸時代中期の創業から明治維新、戦前戦後の激動の時代、高度経済成長期、そして現代に至るまで、日本の歴史と共に歩んできました。酒名「磯千鳥」の由来は、創業当時のこの地域の海岸線に千鳥が群れ飛ぶ美しい光景があったことに因んでおり、自然豊かな瀬戸内海沿岸の環境を活かした酒造りの伝統が受け継がれています。江戸時代から続く伝統的な醸造技術を基盤としながら、各時代の技術革新を取り入れて品質向上に努めてきました。特に近年は甘酒の製造にも注力し、その品質の高さがNHKをはじめとする全国メディアで紹介されるなど、新たな分野での評価も獲得しています。270年という長い歴史の中で培われた技術と経験を活かし、現代の消費者にも愛される酒造りを続けています。