いとうしゅぞう is a distinguished sake brewery in Mie, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
酒蔵見学や醸造体験を通じて日本酒の伝統と技術を感じていただけます。ご同行の方にもお楽しみいただけるようハンドメイド雑貨や甘味もご用意しており、酒造りの体験を通じて日本の伝統文化に触れる特別な時間を過ごしていただけます。
四日市市で伝統的な酒造りと革新的なアプローチを組み合わせた酒造りを行っており、地域の酒文化の発展に貢献しています。体験型の酒蔵として、日本酒の伝統と新しい可能性を伝える教育的な役割を果たし、醸造体験やハンドメイド雑貨の提供を通じて日本の文化を総合的に体験できる場を提供しています。
〒512-1211 三重県四日市市桜町１１０番地