1933年(昭和8年)創業。福岡県朝倉市三奈木字川原4408に位置する酒蔵。主力銘柄「三吉正宗」を中心に日本酒製造を行う。2006年にアシードグループに吸収合併され、2016年に朝倉酒造株式会社として独立子会社化。現在はG-Lionグループ傘下で、伝統的な醸造技術を継承しながら酒造りを続けている。朝倉市ののどかな田園風景の中で、地元福岡県産の米を使用した酒造りを行う。
朝倉酒造は1933年(昭和8年)、初代蔵元の丸山伊三郎氏により創業された。戦後の1951年には「丸山酒造合資会社」として法人化し、地元朝倉の地で「三吉正宗」の銘柄を中心に酒造りを続けてきた。創業から70年以上にわたり、地域に根ざした酒蔵として愛されてきたが、2006年(平成18年)にアシードグループに吸収合併され、「九州リカーファクトリー」となる。その後、2016年(平成28年)には独立子会社「朝倉酒造株式会社」として分社化し、同年G-Lionグループに参画。経営母体は変遷したものの、「三吉正宗」の銘柄は受け継がれ、創業以来の伝統的な醸造技術と朝倉の地の利を活かした酒造りは今も継承されている。福岡県産米を100%使用し、地元の水源を活用した酒造りにこだわり、朝倉の風土と文化を反映した日本酒を醸造。小規模生産ながら、品質を重視した丁寧な酒造りを心がけており、地元を中心に親しまれている酒蔵として、新たな体制のもとで伝統を守り続けている。
朝倉市の田園地帯に位置し、自然豊かな環境の中で伝統的な酒造りを行っています。現在はG-Lionグループ僘下で、小規模生産ながら品質を重視した丁寧な酒造りを心がけています。見学については事前にお問い合わせいただくことをお勧めします。福岡県産米100%使用のこだわりを体感できる伝統の酒蔵です。
創業以1933年から礷90年以上にわたり、地域に根ざした酒蔵として愛され続けています。経営母体の変遷を経ても「三吉正宗」の銘柄を守り続け、地元での信頼と伝統を維持している点が評価されています。福岡県産米100%使用というこだわりの酒造りで、朝倉の風土と文化を反映した日本酒の造り手として、地域からの支持と信頼を得ています。
〒838-0023 福岡県朝倉市三奈木川原4408