西岡河村酒造

{ "founded": 1869, "story": "明治2年（1869年）創業。福井県清水町唯一の酒蔵。西岡酒造と河村酒造が合併して誕生。河村酒造は元々東京八王子にあり、河村家の夫と西岡家の妻が結婚後、遠距離で別々に経営していたが、後に統合。甑谷の地名は酒造りの甑（こしき）に由来。" }

福井県の『ふくい酒蔵ある記』企画に参加。1,000円以上の購入で地酒ラベルやスタンプを提供。静かな谷間の立地で、蛍が舞う『乙女谷』と呼ばれた清らかな環境を体感できる。見学等の詳細は要事前連絡。