“The path to understanding sake begins with a single sip.”
愛知県知多郡阿久比町で伝統的製法を守り続ける酒蔵。『ほたるの里』と呼ばれる豊富な地下水に恵まれた地域で、香り高く喉越しの良い酒造りを行う
大正6年（1917年）創業
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